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Clementine senza semi – Caffin
Clementine senza semi – CaffinHurry Up!
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Clementine senza semi – Caffin
Clementine senza semi – CaffinDolce, profumata e senza semi. Così le Clementine conquistano tutti, anche i più piccoli. Ha una bassa concentrazione di zuccheri ma (meno di 10 Brix), ma risulta comunque dolce. La sua polpa particolarmente aromatica, gustosa e praticamente senza semi, la classifica al secondo posto tra gli agrumi più apprezzati e venduti in tutto lo stivale.
Ovviamente essendo un agrume è doveroso dire che anche la Clementina è una ricca fonte di Vitamina C. Bastano un paio di frutti al giorno per coprire il fabbisogno di una persona adulta. Da non sottovalutare il basso contenuto calorico.
Confezione da 7 kg
Panettone Artigianale Noci, Arancia e Fichi
Panettone Artigianale Noci, Arancia e FichiHurry Up!
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Panettone Artigianale Noci, Arancia e Fichi
Panettone Artigianale Noci, Arancia e FichiIl nostro Panettone Artigianale NOCI, ARANCIA E FICHI è prodotto dalle sapienti mani del nostro nostro miglior pasticcere Angelo. Ha più di 48 ore di lievitazione, la materia prima è tutta italiana e degustarlo significa fare un viaggio su una morbida nuvola al sapore delicato di arancia, fichi e noci.
L’ingrediente principale è la PASSIONE che unita al burro, lievito madre, alla frutta secca e candita, ed al vasetto di miele da accompagnare al dolce, danno vita ad 1Kg di magia.
La produzione avviene solo nelle prime settimane del mese di Novembre e poco dopo la consegna a chi lo consuma FRESCO. Non ci sono conservanti artificiali da qui infatti pochi mesi di scadenza.
“THIS IS NOT JUST A PANETTONE”
Panettone Artigianale Cioccolato bianco e Albicocca
Panettone Artigianale Cioccolato bianco e AlbicoccaHurry Up!
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Panettone Artigianale Cioccolato bianco e Albicocca
Panettone Artigianale Cioccolato bianco e AlbicoccaIl nostro Panettone Artigianale CIOCCOLATO BIANCO e ALBICOCCA è prodotto dalle sapienti mani del nostro nostro miglior pasticcere Angelo. Ha più di 48 ore di lievitazione, la materia prima è tutta italiana e degustarlo significa fare un viaggio su una morbida nuvola con scagliette di cioccolato bianco e pezzetti di albicocca candita.
L’ingrediente principale è la PASSIONE che unita al burro, lievito madre, alla frutta candita ed al cioccolato bianco danno vita ad 1Kg di magia.
La produzione avviene solo nelle prime settimane del mese di Novembre e poco dopo la consegna a chi lo consuma FRESCO. Non ci sono conservanti artificiali da qui infatti pochi mesi di scadenza.
“THIS IS NOT JUST A PANETTONE”
Panettone Artigianale Mandorlato Classico
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Panettone Artigianale Mandorlato Classico
Panettone Artigianale Mandorlato ClassicoIl nostro Panettone Artigianale Classico Mandorlato è prodotto dalle sapienti mani del nostro nostro miglior pasticcere Angelo. Ha più di 48 ore di lievitazione, la materia prima è tutta italiana e degustarlo significa fare un viaggio su una morbida nuvola candita.
L’ingrediente principale è la PASSIONE che unita al burro, lievito madre, alla frutta secca e candita, danno vita ad 1Kg di magia.
La produzione avviene solo nelle prime settimane del mese di Novembre e poco dopo la consegna a chi lo consuma FRESCO. Non ci sono conservanti artificiali da qui infatti pochi mesi di scadenza.
“THIS IS NOT JUST A PANETTONE”
Panettone Artigianale al Pistacchio
Panettone Artigianale al PistacchioHurry Up!
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Panettone Artigianale al Pistacchio
Panettone Artigianale al PistacchioIl nostro Panettone Artigianale al Pistacchio è prodotto dalle sapienti mani del nostro nostro miglior pasticcere Angelo. Ha più di 48 ore di lievitazione, la materia prima è tutta italiana compresa la nostra crema di pistacchio siciliano che non troverai nella diretta farcitura del panettone bensì in un vasetto a parte. Degustarlo significa fare un viaggio su una morbida nuvola sulla quale spalmare la nostra Crema dolce di Pistacchi Siciliani.
L’ingrediente principale è la PASSIONE che unita al burro, lievito madre, alla frutta disidratata e candita, al rum ed al cioccolato danno vita ad 1Kg di magia.
La produzione avviene solo nelle prime settimane del mese di Novembre e poco dopo la consegna a chi lo consuma FRESCO. Non ci sono conservanti artificiali da qui infatti pochi mesi di scadenza.
“THIS IS NOT JUST A PANETTONE”
Panettone Artigianale Pera, Cioccolato e Rum
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Panettone Artigianale Pera, Cioccolato e Rum
Panettone Artigianale Pera, Cioccolato e RumIl nostro Panettone Artigianale CIOCCOLATO, PERA E RUM è prodotto dalle sapienti mani del nostro nostro miglior pasticcere Angelo. Ha più di 48 ore di lievitazione, la materia prima è tutta italiana e degustarlo significa fare un viaggio su una morbida nuvola.
L’ingrediente principale è la PASSIONE che unita al burro, lievito madre, alla frutta disidratata e candita, al rum ed al cioccolato danno vita ad 1Kg di magia.
La produzione avviene solo nelle prime settimane del mese di Novembre e poco dopo la consegna a chi lo consuma FRESCO. Non ci sono conservanti artificiali da qui infatti pochi mesi di scadenza.
“THIS IS NOT JUST A PANETTONE”
Limone Verdello
Limone VerdelloIl nostro Limone Verdello prende il nome proprio dal colore della sua buccia. E’ figlio della terza fioritura del limone Fimminello, tipico siracusano. La buccia del nostro Verdello è certamente edibile, ricca di olii essenziali e dal profumo inconfondibile. La sua polpa ricca di antiossidanti e non solo, presenta un gusto delicato e poco agro.
Cassetta da 3kg
Il prodotto viene raccolto e calibrato mano, merce fresca e grezza non lavorata a macchina.
Crema Arancia Alcolica
Crema Arancia AlcolicaLa nostra Crema di arancia alcolica è ricavata dall’infusione idroalcolica della buccia di arance di Siciliane con aggiunta di panna, zucchero e proteine del latte. Un ottimo fine pasto o dessert tonificante.
Da servire ghiacciato.
Bottiglia da 50 cl
Crema Limone Alcolica
Crema Limone AlcolicaLa nostra Crema di limone alcolica è ricavata dall’infusione idroalcolica della buccia di Limoni di Siciliani con aggiunta di panna, zucchero e proteine del latte. Un ottimo fine pasto o dessert tonificante.
Da servire ghiacciato.
Bottiglia da 50 cl
Liquore Liquirizia Alcolica
Liquore Liquirizia AlcolicaHurry Up!
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Liquore Liquirizia Alcolica
Liquore Liquirizia AlcolicaLa nostra Liquirizia Alcolica è ricavata da ricavata dall’ estratto naturale di liquirizia. Polvere di liquirizia, alcool e zucchero caramellizzato.
Una rinfrescante delizia per il palato!. Ottima da servire ghiacciata.
Bottiglia da 50 cl
Liquore Arancia Alcolica
Liquore Arancia AlcolicaL’ Arancia Alcolica è ricavata dalla buccia di Arance Naveline. Un ottimo fine pasto, se non quello d’eccellenza!. Nasce dall’infusione di Alcol, zucchero e scorze di arancia ed aromi naturali.
Da servire ghiacciato.
Bottiglia da 50 cl
Liquore Limone Alcolico
Liquore Limone AlcolicoIl Limone Alcolico è ricavato dalla buccia di Limoni di Sicilia. Un ottimo fine pasto, se non addirittura quello d’eccellenza!. Nasce dall’infusione di Alcol, zucchero e scorze di limone ed aromi naturali.
Da servire ghiacciato.
Bottiglia da 50 cl
Arance e Limoni Appena raccolti
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I prodotti più scelti
Crema dolce di Pistacchi Siciliani
Crema dolce di Pistacchi SicilianiHurry Up!
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Crema dolce di Pistacchi Siciliani
Crema dolce di Pistacchi SicilianiLa Crema di Pistacchio è un prodotto artigianale spalmabile di elevata qualità e dal gusto intenso.
Per prepararla impieghiamo direttamente la materia prima, ovvero il pistacchio siciliano e non la pasta di pistacchio. Prima di diventare crema, viene leggermente tostato.
Perfetta per ogni tipo di preparazione, farcitura o decorazione.
Senza olio di palma.
Pesto di Pistacchio
Pesto di PistacchioIl pesto di pistacchi è un saporito condimento dal gusto fresco e aromatico, ideale per la pasta o da gustare sul pane.
Il nostro segreto che rende il nostro pesto squisito è quello di usare pistacchi di prima qualità.
Confettura extra di Fichi di Sicilia
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Confettura extra di Fichi di Sicilia
Confettura extra di Fichi di SiciliaProdotto dolce spalmabile a base di fico. La confettura extra di Fichi di Sicilia è perfetta per accompagnare la colazione dei campioni, una volta spalmata su una fetta di pane e burro.
Le confetture di Ortobar sono preparate utilizzando frutta fresca appena raccolta dai contadini, senza conservanti aggiunti.
In quanto confettura “Extra”, garantiamo una presenza di frutta almeno del 60% sul totale: per questo abbiamo scelto di utilizzare pochissimo zucchero. La presenza del succo di limone, invece, dona una colorazione vivace e piacevole al prodotto.
Arancia Tarocco da Succo – Box da 7.5 kg
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Arancia Tarocco da Succo – Box da 7.5 kg
Arancia Tarocco da Succo – Box da 7.5 kgL’arancia Torocco arriva da Francofonte, circa a 60 chilometri da Siracusa. Appartiene alla famiglia delle “arance rosse” ed regina indiscussa di tutti gli agrumi. Contiene il 40% di vitamina C in più rispetto alle altre qualità. Igp dal 1997 è molto apprezzata per l’elevato rapporto tra quantità di zuccheri e acidità che ne amplifica il sapore dolce. L’arancia Tarocco è classificata tra le pigmentate, come Moro e Sanguinello, dalla quale si pensa derivi la qualità Tarocco. Un concentrato di salute: molta acqua (87% circa), pochi grassi e proteine, molti minerali (calcio, fosforo, potassio, ferro, selenio) e molte vitamine fra cui, oltre alla vitamina C, la A, la B1 e la B2. Frutto 100% Naturale dalla Buccia Edibile.
Olive Nocellara etnea schiacciate
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Olive Nocellara etnea schiacciate
Olive Nocellara etnea schiacciateLe Olive Nocellara Etnea schiacciate sono il frutto di una coltivazione autoctona siciliana e il risultato di una lunga lavorazione.
Le olive vengono infatti messe per un periodo in salamoia. Qui si devono sottoporre a tre fasi di riposo, ognuna delle quali prevede il cambio del sale. Successivamente, vengono schiacciate una ad una e vengono messe sott’olio con aromi, quali origano, basilico, aglio e peperoncino.
L’oliva in questo caso mantiene il seme e non risulta essere piccante.
Rispettando questa preparazione tipica mediterranea, si garantisce un prodotto croccantissimo e autentico che mantiene intatte, grazie alla salamoia, fragranza e consistenza.
Ideali per sfiziosi aperitivi, sono perfette per accompagnare salumi, formaggi, pane casereccio e buon vino.
Pesto Carrettiera
Pesto Carrettieral pesto alla carrettiera, è una ricetta tipica appartenente alla tradizione contadina della Sicilia orientale. Qui i protagonisti sono i peperoni, in grado di condire perfettamente i primi piatti e renderli indimenticabili.
Caciotta Biologica al Pistacchio Siciliano
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Caciotta Biologica al Pistacchio Siciliano
Caciotta Biologica al Pistacchio SicilianoLa Caciotta ai grani di Pepe nero Biologica, è un prodotto a pasta filata, quindi caratterizzata anch’essa dal procedimento di filatura che avviene utilizzando acqua calda a 70-80°C. La sua forma cilindrica ed il sapore intenso ma delicato ricorda la Sicilia di una volta. Ha una crosta di tipo sottile e di color giallo paglierino, che permette di vedere la spezia utilizzata nel prodotto.
Assaggia la Caciotta al peperoncino Ortobar, semplicemente con del pane fresco, nelle tue insalatone o insieme a Mon Amour.
confezione da 500g circa
Guanciotta
GuanciottaLa Guanciotta è un sugo molto saporito, realizzato a partire da una base di pomodoro rosso, insaporito dal guanciale del suino dei nebrodi. Quest’ultimo è una razza autoctona italiana di maiale siciliana, allevati allo stato semibrado e brado nei boschi di faggi e querce dei monti Nebrodi.
Il nome scelto per questo prodotto crea volutamente una aspettativa alta per quanto riguarda il suo gusto: prende origine dal Friuli Venezia Giulia, la cui cucina propone un’ottima guanciotta.
Caciotta al Peperoncino Biologica
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Caciotta al Peperoncino Biologica
Caciotta al Peperoncino BiologicaLa Caciotta al Peperoncino Biologica, è un prodotto a pasta filata. La sua forma cilindrica ed il sapore intenso ma delicato ricorda la Sicilia di una volta. Ha una crosta di tipo sottile e di color giallo paglierino, che permette di vedere la spezia utilizzata nel prodotto.
Assaggia la Caciotta al peperoncino Ortobar, semplicemente con del pane fresco, nelle tue insalatone o insieme a Mon Amour.
confezione da 500g circa
