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Crema Arancia Alcolica
Crema Arancia AlcolicaLa nostra Crema di arancia alcolica è ricavata dall’infusione idroalcolica della buccia di arance di Siciliane con aggiunta di panna, zucchero e proteine del latte. Un ottimo fine pasto o dessert tonificante.
Da servire ghiacciato.
Bottiglia da 50 cl
Crema Limone Alcolica
Crema Limone AlcolicaLa nostra Crema di limone alcolica è ricavata dall’infusione idroalcolica della buccia di Limoni di Siciliani con aggiunta di panna, zucchero e proteine del latte. Un ottimo fine pasto o dessert tonificante.
Da servire ghiacciato.
Bottiglia da 50 cl
Liquore Liquirizia Alcolica
Liquore Liquirizia AlcolicaHurry Up!
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Liquore Liquirizia Alcolica
Liquore Liquirizia AlcolicaLa nostra Liquirizia Alcolica è ricavata da ricavata dall’ estratto naturale di liquirizia. Polvere di liquirizia, alcool e zucchero caramellizzato.
Una rinfrescante delizia per il palato!. Ottima da servire ghiacciata.
Bottiglia da 50 cl
Liquore Arancia Alcolica
Liquore Arancia AlcolicaL’ Arancia Alcolica è ricavata dalla buccia di Arance Naveline. Un ottimo fine pasto, se non quello d’eccellenza!. Nasce dall’infusione di Alcol, zucchero e scorze di arancia ed aromi naturali.
Da servire ghiacciato.
Bottiglia da 50 cl
Liquore Limone Alcolico
Liquore Limone AlcolicoIl Limone Alcolico è ricavato dalla buccia di Limoni di Sicilia. Un ottimo fine pasto, se non addirittura quello d’eccellenza!. Nasce dall’infusione di Alcol, zucchero e scorze di limone ed aromi naturali.
Da servire ghiacciato.
Bottiglia da 50 cl
Succo di Limone Confezione da 12 bottiglie
Succo di Limone Confezione da 12 bottiglieHurry Up!
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Succo di Limone Confezione da 12 bottiglie
Succo di Limone Confezione da 12 bottiglieSpremuti ed imbottigliati manualmente! così nasce il nostro succo di Limoni Siciliani. Direttamente dalla nostra frutta per garantirne l’origine, la naturalità e la freschezza. Il frutto che utilizziamo di base non è tratto, quindi naturale. Trova mercato tutto l’anno ma il suo periodo di raccolta è limitato. Da qui l’idea di ricavarne il SUCCO. Spremuto a mano ed imbottigliato. Perfetto da utilizzare in cucina o per una semplice limonata.
Senza zucchero, Senza conservanti, Senza coloranti.
Confezione da 16 Bottiglie da 350 ml
Misticanza
MisticanzaMisto di insalatine da taglio già lavate. Pratiche confezioni da 100 grammi dove a suo interno troviamo: Rucola, Spinacino, Soncino, insalatina verde e rossa.
Insalata Lollo e Foglia e di Quercia
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Insalata Lollo e Foglia e di Quercia
Insalata Lollo e Foglia e di QuerciaL’ Insalata Lollo è una varietà di lattuga creata negli anni sessanta. Esistono due varianti una verde ed una rossa. La Lollo verde è di un colore brillante, si caratterizza di cespi di dimensioni ridotti e a forma di semisfera. Lo stesso vale per l sua gemella di colore rosso scuro. Una coppia perfetta per colorare le nostre insalatone!
Confezione da due cespi di circa 300 grammi
Insalata Gentile
Insalata GentileL’ Insalata Gentile anche detta Gentilina o Canasta, è una varietà di lattuga. Dolce e croccante la sua foglia. Può essere consumata sia cruda che cotta. Un cespo aperto con foglie a margine increspato di consistenza. I colori variano dal verde chiaro al rosso-viola.
Confezione da un Cespo peso medio 300 grammi
Avocado
AvocadoL’ Avocado è un frutto ricco di grassi monoinsaturi che possono dare numerosi benefici per la salute. Se consumato in quantità adeguate, è adatto anche in caso di dieta ipocalorica. Dal sapore delicato, lo si può utilizzare in mille maniere: tipico ingrediente delle nostre insalatone estive oppure con del salmone leggermente affumicato o ancora nella sua tradizionale Guacamole. Assaggialo con i nostri Pomodoro Datterino!
Confezione da 1 pezzo
Fragole Candonga – Confezione da 600g
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Fragole Candonga – Confezione da 600g
Fragole Candonga – Confezione da 600gLe Fragole Candonga donano un tocco di allegria alle nostre tavole grazie al loro colore rosso vivace ed al profumo inebriante ed intenso come il loro sapore. Sono una fonte attiva di antiossidanti che favoriscono il dimagrimento. Ottime alleate per la dieta ed inoltre prevengono la formazione della placca dentale ed aiutano a mantenere il cervello giovane. L’impiego in cucina è molteplice: frutto da guastare al naturale o da impiegare in dolci sfiziosi e macedonie di frutta mista.
Arance e Limoni Appena raccolti
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I prodotti più scelti
Crema dolce di Pistacchi Siciliani
Crema dolce di Pistacchi SicilianiHurry Up!
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Crema dolce di Pistacchi Siciliani
Crema dolce di Pistacchi SicilianiLa Crema di Pistacchio è un prodotto artigianale spalmabile di elevata qualità e dal gusto intenso.
Per prepararla impieghiamo direttamente la materia prima, ovvero il pistacchio siciliano e non la pasta di pistacchio. Prima di diventare crema, viene leggermente tostato.
Perfetta per ogni tipo di preparazione, farcitura o decorazione.
Senza olio di palma.
Pesto di Pistacchio
Pesto di PistacchioIl pesto di pistacchi è un saporito condimento dal gusto fresco e aromatico, ideale per la pasta o da gustare sul pane.
Il nostro segreto che rende il nostro pesto squisito è quello di usare pistacchi di prima qualità.
Fragole Candonga – Confezione da 600g
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Fragole Candonga – Confezione da 600g
Fragole Candonga – Confezione da 600gLe Fragole Candonga donano un tocco di allegria alle nostre tavole grazie al loro colore rosso vivace ed al profumo inebriante ed intenso come il loro sapore. Sono una fonte attiva di antiossidanti che favoriscono il dimagrimento. Ottime alleate per la dieta ed inoltre prevengono la formazione della placca dentale ed aiutano a mantenere il cervello giovane. L’impiego in cucina è molteplice: frutto da guastare al naturale o da impiegare in dolci sfiziosi e macedonie di frutta mista.
Confettura extra di Fichi di Sicilia
Confettura extra di Fichi di SiciliaHurry Up!
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Confettura extra di Fichi di Sicilia
Confettura extra di Fichi di SiciliaProdotto dolce spalmabile a base di fico. La confettura extra di Fichi di Sicilia è perfetta per accompagnare la colazione dei campioni, una volta spalmata su una fetta di pane e burro.
Le confetture di Ortobar sono preparate utilizzando frutta fresca appena raccolta dai contadini, senza conservanti aggiunti.
In quanto confettura “Extra”, garantiamo una presenza di frutta almeno del 60% sul totale: per questo abbiamo scelto di utilizzare pochissimo zucchero. La presenza del succo di limone, invece, dona una colorazione vivace e piacevole al prodotto.
Pesto Carrettiera
Pesto Carrettieral pesto alla carrettiera, è una ricetta tipica appartenente alla tradizione contadina della Sicilia orientale. Qui i protagonisti sono i peperoni, in grado di condire perfettamente i primi piatti e renderli indimenticabili.
Caciotta Biologica al Pistacchio Siciliano
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Caciotta Biologica al Pistacchio Siciliano
Caciotta Biologica al Pistacchio SicilianoLa Caciotta ai grani di Pepe nero Biologica, è un prodotto a pasta filata, quindi caratterizzata anch’essa dal procedimento di filatura che avviene utilizzando acqua calda a 70-80°C. La sua forma cilindrica ed il sapore intenso ma delicato ricorda la Sicilia di una volta. Ha una crosta di tipo sottile e di color giallo paglierino, che permette di vedere la spezia utilizzata nel prodotto.
Assaggia la Caciotta al peperoncino Ortobar, semplicemente con del pane fresco, nelle tue insalatone o insieme a Mon Amour.
confezione da 500g circa
Arancia Tarocco da Succo – Box da 7.5 kg
Arancia Tarocco da Succo – Box da 7.5 kgHurry Up!
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Arancia Tarocco da Succo – Box da 7.5 kg
Arancia Tarocco da Succo – Box da 7.5 kgL’arancia Torocco arriva da Francofonte, circa a 60 chilometri da Siracusa. Appartiene alla famiglia delle “arance rosse” ed regina indiscussa di tutti gli agrumi. Contiene il 40% di vitamina C in più rispetto alle altre qualità. Igp dal 1997 è molto apprezzata per l’elevato rapporto tra quantità di zuccheri e acidità che ne amplifica il sapore dolce. L’arancia Tarocco è classificata tra le pigmentate, come Moro e Sanguinello, dalla quale si pensa derivi la qualità Tarocco. Un concentrato di salute: molta acqua (87% circa), pochi grassi e proteine, molti minerali (calcio, fosforo, potassio, ferro, selenio) e molte vitamine fra cui, oltre alla vitamina C, la A, la B1 e la B2. Frutto 100% Naturale dalla Buccia Edibile.
Olive Nocellara etnea schiacciate
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Olive Nocellara etnea schiacciate
Olive Nocellara etnea schiacciateLe Olive Nocellara Etnea schiacciate sono il frutto di una coltivazione autoctona siciliana e il risultato di una lunga lavorazione.
Le olive vengono infatti messe per un periodo in salamoia. Qui si devono sottoporre a tre fasi di riposo, ognuna delle quali prevede il cambio del sale. Successivamente, vengono schiacciate una ad una e vengono messe sott’olio con aromi, quali origano, basilico, aglio e peperoncino.
L’oliva in questo caso mantiene il seme e non risulta essere piccante.
Rispettando questa preparazione tipica mediterranea, si garantisce un prodotto croccantissimo e autentico che mantiene intatte, grazie alla salamoia, fragranza e consistenza.
Ideali per sfiziosi aperitivi, sono perfette per accompagnare salumi, formaggi, pane casereccio e buon vino.
Guanciotta
GuanciottaLa Guanciotta è un sugo molto saporito, realizzato a partire da una base di pomodoro rosso, insaporito dal guanciale del suino dei nebrodi. Quest’ultimo è una razza autoctona italiana di maiale siciliana, allevati allo stato semibrado e brado nei boschi di faggi e querce dei monti Nebrodi.
Il nome scelto per questo prodotto crea volutamente una aspettativa alta per quanto riguarda il suo gusto: prende origine dal Friuli Venezia Giulia, la cui cucina propone un’ottima guanciotta.
