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Le arance amare, a causa del loro sapore non proprio gradevole, difficilmente vengono consumate al naturale. in agricoltura lo utilizziamo soprattutto come portainnesto per gli altri agrumi, per la particolare robustezza della pianta e trovano impiego nell’industria alimentare e farmaceutica. Famosa ed ormai diffusa da anni oralmente dalla nostra famiglia è la marmellata di arance, che vede impiegate anche la varietà Tarocco e Vaniglia.
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Energizzante naturale, il Miele Millefiori è ottenuto dal nettare di diverse tipologie di fiori.
Dal sapore delicato, è perfetto per addolcire in maniera naturale diverse bevande e pietanze. Da provare spalmato sul pane per una gustosa merenda.
Il miele è un alimento naturale salutare, che contribuisce al benessere dell’organismo grazie alle sue proprietà antiossidanti.
Prodotto dolce spalmabile a base di limone. Il frutto rientra tra gli agrumi ed è giallo all’esterno con forma sferica, spesso con una protuberanza all’apice e appuntita all’altra estremità.
Le marmellate di Ortobar sono preparate utilizzando agrumi freschi appena raccolti dai contadini, senza conservanti aggiunti.
In quanto marmellata “Extra”, garantiamo una presenza di agrumi almeno del 60% sul totale: per questo abbiamo scelto di utilizzare pochissimo zucchero.
Le mandorle sono famose per le loro ricche di vitamine (soprattutto vitamina B e vitamina E), minerali e proteine.
Le mandorle sgusciate sono uno spuntino che dona sazietà senza rinunciare al gusto. Ottime anche in molti piatti e soprattutto in svariate ricette di dolci.
L’arancia Vaniglia è un’ arancia dolce, priva di semi e con un gusto delicato e profumato. L’arancia Vaniglia appartiene al gruppo di Arance bionde ed è l’unica varietà, esistente al mondo, a bassissima acidità, con lo spessore delle pellicole degli spicchi molto ridotto. E’ raccomandata, in quanto facilmente tollerabile per chi affetto da disturbi gastrici, intestinali, ed epatici. Inoltre, nonostante sia molto dolce, questo frutto contiene una quantità di zucchero molto bassa, per cui è uno dei pochi frutti consigliati per chi affetto da diabete.
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