Cavolo Romanesco

La carota è una pianta erbacea dal fusto di colore verde appartenente alla famiglia delle Apiaceae. E’ anche uno dei più comuni ortaggi. Ne esistono diverse varietà e di diversi colori. E’ una delle verdure più importanti a livello nutrizionale, inserirla nella nostra alimentazione quotidiana è un vero regalo che facciamo al nostro organismo. La carota è un vero e proprio alimento-farmaco. Risaputo inoltre che le carote sono una ricca fonte di beta-carotene, precursore della vitamina A, ad azione antiossidante ed antitumorale e benefico per la crescita cellulare, per la pelle, cuore, occhi. Ottima da mangiare cruda ma anche cotta.

Confezione da 1kg