€14.00
Di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Ha caratteristici aromi di ribes nero, menta e foglie di pomodoro.
Servire alla temperatura di 12°C
Ideale come aperitivo, accompagnato da affettati, asparagi e piatti di pesce.
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La nostra Crema di limone alcolica è ricavata dall’infusione idroalcolica della buccia di Limoni di Siciliani con aggiunta di panna, zucchero e proteine del latte. Un ottimo fine pasto o dessert tonificante.
Da servire ghiacciato.
Bottiglia da 50 cl
Provenienza: Località Ipplis (UD).
Gradazione alcolica: 13% vol.
Varietà delle uve: Friulano 100%
Tipologia: Vino bianco secco.
Vinificazione: Le uve provenienti dalle viti più vecchie dei vigneti, vengono diraspate e poi macerate per 10 ore a bassa temperatura. Il mosto fermenta a temperatura controllata e affinato sui lieviti.
Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Caratteristiche organolettiche: Profumo ricco, ampio e persistente. Sapido al gusto con sentore di mandorla amara, inconfondibilmente morbido e vellutato.
Temperatura di servizio: 12° C.
Abbinamenti: Prosciutto San Daniele, con il salame e con gli insaccati in genere. Pietanze di pesce, formaggi freschi, crostacei, contorni di funghi, guarnizioni al tartufo, primi piatti cotti al forno, frittate.
Di colore rosso rubino, con aromi di amarena e frutti di bosco.
Servire alla temperatura di 16° – 18°C
Ideale con primi di pasta o risotti, piatti di carne e formaggi non troppo stagionati.
La nostra Crema di arancia alcolica è ricavata dall’infusione idroalcolica della buccia di arance di Siciliane con aggiunta di panna, zucchero e proteine del latte. Un ottimo fine pasto o dessert tonificante.
Da servire ghiacciato.
Bottiglia da 50 cl
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