Yogurt Mirtillo Bio
€7.50
Descrizione del prodotto
Descrizione
Ingredienti: Latte biologico intero pastorizzato, fermenti probiotici
Caratteristiche tecnologiche: Latte di vacca intero crudo di due munte. Caglio in pasta d’agnello, salatura in salamoia
Area di produzione: San Giacomo, Ragusa; da allevamento di vacche di razza bruna e modicana
Alimentazione del bestiame: basata sul pascolo delle “chiuse”, composto da essenze spontanee leguminose e cereali, integrata da fieno di erbaio misto e granelle di orzo e favino di produzione aziendale.
Tipologia: bianco al naturale o con l’aggiunta di frutta bio albicocca, fragola o mirtillo. Senza zuccheri e conservanti aggiunti
Periodo di produzione: Intero anno
Conservazione: temperature da +0° a +4°
Indicazione lotto: codice numerico giuliano
Cofenezionamento: nudo o sottovuoto
Peso: 125gr x 2 – 550gr
Shelf Life prodotto: 20 giorni
Allergeni: è un prodotto a base di latte vaccino e contiene lattosio.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 400 Gr, 1 Kg |
|---|
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La nostra Marmellata di Arancia Tarocco, non è il solito prodotto commerciale! è fatta con sapienza e dedizione. Un gioco di temperature che la rende morbia e deliziosa. Prodotta dalle nostre arance è 100% Siciliana, genuina e NATURALE.
Ingredienti semplici come vuole la tradizione ovvero: 65% di Tarocco tra cui polpa e buccia finissima, zucchero e pectina ricavata dagli stessi agrumi.
Il vaso da 100 grammi consente di finirla rapidamente perché deliziosa e senza conservati artificiali. Praticamente come spalmare una delle nostre arance!
Curiosità: I pigmenti contenuti nelle arance rosse tra cui il Tarocco di Franconfonte utilizzato per realizzare la nostra Marmellata di Arance Tarocco, presenta molte importanti proprietà antiossidanti e salutistiche.
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Prodotto dolce spalmabile a base di fragole.
La confettura extra di fragole è perfetta per accompagnare la colazione dei campioni, una volta spalmata su una fetta di pane e burro.
Le confetture di Ortobar sono preparate utilizzando frutta fresca appena raccolta dai contadini, senza conservanti aggiunti.
In quanto confettura “Extra”, garantiamo una presenza di frutta almeno del 60% sul totale: per questo abbiamo scelto di utilizzare pochissimo zucchero. La presenza del succo di limone, invece, dona una colorazione vivace e piacevole al prodotto.
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E’ tradizione nella nostra famiglia offrirne almeno una all’arrivo di ogni ospite. Per noi non è un semplice “candito” ma è frutto della sapiente e lunga lavorazione che la donna più anziana della famiglia sa fare. La ricetta viene tramandata da madre in figlia. Nulla di scritto ma solo da assaporare. La sua principale caratteristica è la consistenza: nè troppo dura nè troppo morbida soprattutto non classicamente candita e stucchevole. Ottima da degustare a fine pasto, come digestivo o da offrire agli ospiti proprio come facciamo Noi.
Ingredienti: Scorza d’arancia, zucchero, acqua.
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