Marmellata extra di Arancia “Tarocco”
Marmellata extra di Arancia “Tarocco”
Marmellata extra di Arancia “Tarocco”
Marmellata extra di Arancia “Tarocco”La nostra Marmellata di Arancia Tarocco, non è il solito prodotto commerciale! è fatta con sapienza e dedizione. Un gioco di temperature che la rende morbia e deliziosa. Prodotta dalle nostre arance è 100% Siciliana, genuina e NATURALE.
Ingredienti semplici come vuole la tradizione ovvero: 65% di Tarocco tra cui polpa e buccia finissima, zucchero e pectina ricavata dagli stessi agrumi.
Il vaso da 100 grammi consente di finirla rapidamente perché deliziosa e senza conservati artificiali. Praticamente come spalmare una delle nostre arance!
Curiosità: I pigmenti contenuti nelle arance rosse tra cui il Tarocco di Franconfonte utilizzato per realizzare la nostra Marmellata di Arance Tarocco, presenta molte importanti proprietà antiossidanti e salutistiche.
Scorzette di arancia candite
Scorzette di arancia canditeE’ tradizione nella nostra famiglia offrirne almeno una all’arrivo di ogni ospite. Per noi non è un semplice “candito” ma è frutto della sapiente e lunga lavorazione che la donna più anziana della famiglia sa fare. La ricetta viene tramandata da madre in figlia. Nulla di scritto ma solo da assaporare. La sua principale caratteristica è la consistenza: nè troppo dura nè troppo morbida soprattutto non classicamente candita e stucchevole. Ottima da degustare a fine pasto, come digestivo o da offrire agli ospiti proprio come facciamo Noi.
Ingredienti: Scorza d’arancia, zucchero, acqua.
