Carciofo Violetto – Box da 4 pezzi
Carciofo Violetto – Box da 4 pezzi
Carciofo Violetto – Box da 4 pezzi
Carciofo Violetto – Box da 4 pezziIl carciofo violetto di Sicilia è una delle molte varietà di questa specie. Si tratta di un carciofo ottimo da fare alla brace o al forno perché molto resistente. Inoltre, i capolini più piccoli e teneri sono ottimi per preparare squisite conserve sottolio o semplici zuppe. Ottimo anche fritto o lesso.
Patate – Box da 3 kg
Patate – Box da 3 kgPatate nostrane naturali, ottime da gnocchi o minestra. Le patate hanno un elevato contenuto di acqua (circa 78,5 grammi per 100 grammi di alimento) e di fibra. Le proteine non sono molto abbondanti, ma risultano di elevata qualità biologica, circa al pari di quelle delle uova. I grassi sono quasi assenti e si tratta, comunque, di quelli polinsaturi, quindi buoni, mentre, come per tutti gli alimenti di origine vegetale, non c’è colesterolo. Il contenuto di carboidrati, in particolare amido è elevato, motivo per cui le patate sono spesso considerate al pari degli alimenti a maggior contenuto di zuccheri complessi, ovvero i cereali
Pompelmi Gialli – Box da 2 kg
Pompelmi Gialli – Box da 2 kgIl Pompelmo Giallo è ricco di fibre, di flavonoidi e di vitamine A, B e C, Il pompelmo è un valido alleato del fegato e dell’apparato cardiovascolare. Contiene una buona quota di sali minerali, tra cui fosforo, calcio, potassio e magnesio. A noi piace inserirlo negli estratti di frutta fresca abbinato a 4 – 5 clementine Bio.
Pompelmi Rosa – Box da 2 kg
Pompelmi Rosa – Box da 2 kgIl Pompelmo Rosa è un agrume ricco di vitamine e fibre, dalla polpa molto succosa. Caratterizzato da un sapore amarognolo dolciastro che restituiscono allo stesso freschezza al palato. Molteplici gli usi in cucina. A noi piace spremerlo od ancor meglio realizzarne degli ottimi sorbetti.
