Cipolla Bianca
Cipolla BiancaLa Cipolla bianca ha molte proprietà in comune con l’aglio ma a molti piace di più come sapore. Si può scegliere, sapendo che questo ortaggio è antibatterico e disinfettante, motivo per cui è consigliata in caso di infiammazioni alle vie respiratorie e di influenze. Pochi sanno che la cipolla bianca contiene quel flavonoide detto quercetina che aiuta a prevenire i tumori nell’apparato digerente e abbassa il colesterolo cattivo. Utilizzata nelle nostre cucine per realizzare non solo basi come soffritti ma anche zuppe. Noi di OrtoBar la utilizziamo per realizzare uno dei nostri prodotti cult: La Cipolletta in Agrodolce.
Confezione da 1kg
Cipolletta in agrodolce
Cipolletta in agrodolceLa nostra cipolletta in agrodolce è un contorno semplice e saporito, grazie alla presenza di pinoli e uvetta.
Perfetta da abbinare ai lessi di carne, ma molto gustosa anche su crostini o come accompagnamento per le frittate.
