gusto delicato

Il Cavolo Romanesco, conosciuto anche come broccolo romano o cavolo cimoso, è un ortaggio della famiglia delle crucifere. Una varietà del cavolo broccolo. A colpire la nostra attenzione sono soprattutto il suo colore verde brillante e la sua perfetta geometria. Un vero e proprio miracolo della natura. Il suo gusto è delicato ed utilizzabile in numerose ricette.  Anche le sue proprietà sono molte grazie ad un’alta concentrazione di sali minerali.

Confezione da 2 pezzi