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Caponata Rusticana
Caponata RusticanaLa Caponata Rusticana viene prodotta avendo cura di ogni singolo dettaglio e dedicandogli ciò che abbiamo di più prezioso, il tempo. La sua preparazione totalmente artigianale, infatti, richiede una settimana di lavoro.
Gli ingredienti selezionati manualmente uno ad uno, vengono uniti alla passata di pomodoro, insieme a sedano, uva passa, olive e pinolo, come da tradizione.
Il prodotto ideale per accompagnare aperitivi o antipasti: buona anche fredda, perfetta sul pane o per saltare la pasta.
Focaccia pugliese con pomodori e melanzane
Focaccia pugliese con pomodori e melanzaneFocaccia pugliese con pomodori e melanzane, ideale per accompagnare salumi, formaggi o per gustarla semplice in sostituzione del pane.
Focaccia pugliese con pomodori e melanzane, ideale per accompagnare salumi, formaggi o per gustarla semplice in sostituzione del pane.