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Arancia Amara – Box da 6.5 kg
Arancia Amara – Box da 6.5 kgLe arance amare, a causa del loro sapore non proprio gradevole, difficilmente vengono consumate al naturale. in agricoltura lo utilizziamo soprattutto come portainnesto per gli altri agrumi, per la particolare robustezza della pianta e trovano impiego nell’industria alimentare e farmaceutica. Famosa ed ormai diffusa da anni oralmente dalla nostra famiglia è la marmellata di arance, che vede impiegate anche la varietà Tarocco e Vaniglia.
Cedri – Box da 3 pezzi
Cedri – Box da 3 pezziCon una pezzatura medio-grossa il cedro è un agrume molto diffuso nel Mediterraneo.
La sua buccia è molto spessa e contiene poca polpa, motivo per il quale è solitamente impiegato per essere utilizzato per scopi culinari e in pasticceria. L’hai mai provato in insalata con le nostre arance Tarocco,Olio extra vergine e finocchio?
Guanciale di suino – Box da 2 pezzi
Guanciale di suino – Box da 2 pezziGuanciale di suino – Box da 2 pezzi
Guanciale di suino – Box da 2 pezziGuanciale di maiale nostrano. Naturale, sottovuoto. Ottimo con la nostra Rosa di Goria od in una buona pasta.
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Pompelmi Rosa – Box da 2 kg
Pompelmi Rosa – Box da 2 kgIl Pompelmo Rosa è un agrume ricco di vitamine e fibre, dalla polpa molto succosa. Caratterizzato da un sapore amarognolo dolciastro che restituiscono allo stesso freschezza al palato. Molteplici gli usi in cucina. A noi piace spremerlo od ancor meglio realizzarne degli ottimi sorbetti.